Højskolelærer/Barselsvikar

Egmont Højskolen søger en barselsvikar fra 1. januar til 31. juni 2018.  

Der er mulighed for både fuldtids- og deltidsansættelser.

 

Mad, sundhed og formidling: Vi søger en underviser til to af skolens hovedfag - Gastronomi og Mad Uden Mor.

 

På Gastronomi arbejder vi med mad og alt omkring maden. Vi har forskellige undervisningsforløb, som omhandler fødevarernes vej fra jord til bord. Vi udforsker blandt andet vores sanser, undersøger forskellige tilberedningsmetodikker og forholder os til madtrends og forskellige madkulturer. I køkkenet har vi en holdning til de råvarer vi arbejder med, og vi vægter økologi højt. Vi tager også ud af huset for at besøge passionerede madnørder, landmænd og andre fødevareproducenter.

 

På Mad Uden Mor har vi fokus på madlavning, og alle processer der hører til. Det vil sige både det med at beslutte hvad vi skal spise, finde en opskrift, lave en indkøbsliste, handle ind, lave maden, rydde op i køkkenet og selvfølgelig måltidet. Hver undervisningsgang har et overordnet tema, som vi arbejder ud fra.

Som det fremgår af vores hjemmeside har vi mange fagområder, så skriv i ansøgningen, hvad du også kan.

 

Læs mere om hvad det indebære at være højskolelærer på Egmont Højskolen.


Lønnen følger finansministeriets takster, da der ingen overenskomst er på området. Du kan læse mere på: www.ffd.dk (Under administration er der henvisning til løn-og ansættelsesvilkår)

Egmont Højskolen er en almindelig folkehøjskole for alle med et særligt ansvar for elever/kursister med handicap.

 


Skriftlig ansøgning via mail skal være skolen i hænde senest søndag den 20. november kl. 12.00.

Egmont Højskolen
Villavej 25 Hou
8300 Odder

Denne e-mail adresse bliver beskyttet mod spambots. Du skal have JavaScript aktiveret for at vise den.
Fax: 87817979

Yderligere oplysninger hos Karin Busk Sørensen tlf.: 51292530

 

Senest opdateret: mandag, 30. oktober 2017 13:48